1.服用某些药物者:
服用咳嗽药的人不宜吃鱼,尤其是深海鱼,以免引起组胺过敏反应,引起皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。许多深海鱼类含有组胺。人体内组胺的含量一旦超标,该物质就会进入人体血液循环,引起对组胺的过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有这种不适,是因为人的胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质——单胺氧化酶,可以阻止组胺进入血液。但有些咳嗽药含有单胺氧化酶抑制剂,可以抑制胃和肝脏单胺氧化酶的分泌。这时候吃深海鱼,很容易造成组胺在体内快速积累。
除了咳嗽药,还有其他药物可以抑制单胺氧化酶。抗菌药物,如呋喃唑酮(如呋喃唑酮等。),酮康唑,灰黄霉素;有宁等降压药;斯莱特林用于治疗帕金森氏病;抗抑郁药如吗氯贝胺;抗肿瘤药物如甲基苄肼。还有能抑制单胺氧化酶的药物,如鹿茸、山楂、何首乌等。
2.痛风患者:
因为鱼含有嘌呤,所以痛风是由人体嘌呤代谢紊乱引起的。
3.出血性疾病患者:
血小板减少症、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者应少吃或不吃鱼,因为鱼中含有的二十碳五烯酸(EPA)可抑制血小板聚集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。出血性疾病患者应该多吃富含维生素c的食物。
4.肝硬化患者:
当肝硬化发生时,机体很难产生凝血因子。另外血小板低,容易引起出血。如果再吃富含20-碳-5-烯酸的沙丁鱼、鲱鱼、金枪鱼,会使病情急剧恶化。
5.结核患者:
服用异烟肼时,有些鱼容易出现过敏反应,如恶心、头痛、皮肤潮红、结膜充血等。以及心悸、唇和面部肿胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至高血压危象和脑出血。
6.孕妇:
孕妇不要经常吃海鱼和海鲜,这会导致甲基汞的过量摄入。胎儿在子宫内接触的汞量越高,儿童注意力、记忆力、语言能力等功能发育稍有延迟的风险就越大。科学家还警告说,即使母亲不消耗太多汞,她的胎儿的大脑发育也可能会延迟。因此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多一次或两次,每次不超过100克,不吃金枪鱼、旗鱼等汞含量高的海鱼,但可以选择食用无汞污染的池塘养殖鱼类。