养血滋补粥法

小美2018-01-01阅读:

1、花生红枣粥

原料:糯米400克,花生仁100克,大枣50克。

烹饪方法:将锅加热,加水,加入花生仁煮沸,然后将洗净的糯米和适量的水倒入,煮沸后加入红枣,然后用小火煮至米饭烂成粥,加入红糖拌匀,即可食用。

饮食营养:糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和淀粉等。营养丰富,是一种温性很强的食物;花生富含蛋白质、不饱和脂肪等营养元素,具有增强记忆力的作用;红枣富含维生素A、C、E、胡萝卜素、磷等矿物质,有助于提高人体免疫力。

2、木瓜红枣莲子蜜

配料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜和冰糖

烹饪方法:红枣莲子用冰糖煮;将木瓜剖开,去籽,将红枣、莲子、蜂蜜放入木瓜中,放入笼中蒸熟即可食用。

食谱营养:木瓜是著名的美白食品,其维生素A含量极其丰富。中医认为木瓜味甘、味平,能消食健胃、美容养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也有很好的治疗效果。木瓜可以和牛奶一起食用,也可以用来做菜或煮粥。红枣是调节内分泌、养血养颜的传统食品。如果和莲子一起食用,会增加调经益气、滋补身体的功能。

3、酒酿枸杞蛋

配料:鹌鹑蛋、枸杞、冰糖、葡萄酒

烹饪方法:将200克酒煮沸,然后加入5克枸杞、适量冰糖和50克鹌鹑蛋液,最后用武火煮沸。

食谱营养:鹌鹑蛋富含蛋白质、B族维生素、维生素A、E等。和酒一起煮,也会产生对女性皮肤有益的酶和活性物质。枸杞是滋补肝肾的好产品,也是美容和药膳的常用原料之一,其维生素A含量也非常丰富。这些食物加在一起,可以促进营养物质的吸收,女性吃完后脸部更加滋润动人。