很多人不了解水果酶该怎么制作，下面就给大家介绍一下：
配料详情：柠檬2个，苹果3个，葡萄8个，西红柿3个，猕猴桃2个，火龙果1个，红糖适量。
制造步骤：
1.清洗葡萄，晾干备用
2.苹果洗净去皮切丁，火龙果肉洗净切丁备用
3.柠檬，番茄，洗净切片，猕猴桃洗净去皮切片晾干
4.洗完瓶后消毒烘干(此过程未显示)。放一层其他水果，再放一层红糖，最上面一层是柠檬，然后密封(最后贴生产或者过期时间，我贴。到期时间)
5.这是4天前做的综合果酶(糖是冰糖做的，已经出水了)
自制综合水果酵素做法小贴士
1.网上标准是综合果无水酶比例为(果糖比1:1)。这是自我提升。不知道效果如何。需要3个月见证。
2.瓶子和水果应该保持干燥，没有水或油，否则它们会变质
3.无水酶最早要发酵3个月才能食用(时间越长越好。时间是酶的产物，不会变质。如果以上问题没有做好，很快就会恶化)
4.前一个月每天定时放血，第二个月密封保存(一定要放在阴凉的地方，不能经常移动，否则会爆炸)
5.我们做无水酵素，整瓶都可以装水果，因为3天左右水果就会脱水，然后剩下半瓶，不用担心发酵过程中的气体导致瓶子爆炸。
