哈密瓜，性寒性甜，含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有助于小便、止渴、除烦、防暑，可治疗发热、中暑、口渴、尿路感染、口鼻肿痛等。如果你经常感到疲劳、不安或口臭，吃哈密瓜可以改善。现代医学研究发现，哈密瓜等瓜类的蒂部含有苦味毒素，可催吐，刺激胃壁粘膜。适当的口服可以急救食物中毒而不被胃肠道吸收，是很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口，果肉细腻。果肉离种子越近，甜度越高，离果皮越硬。所以，还是把皮切厚一点，味道更鲜美一点的好。哈密瓜古称瓜、甜瓜，库洪在维吾尔语中称为，源于突厥语“卡波”，意为“瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。造型各异，风味独特，有的带奶油味，有的带柠檬香味，但又甜又香，国内外皆知。在众多哈密瓜品种中，“红脆”和“黄金龙”品质最好。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。
【营养功效】哈密瓜具有清凉消暑、除烦清热、生津止渴的功能，是消暑的佳品。吃哈密瓜能显著促进人体造血功能，可作为贫血的食疗。中医认为瓜性寒，有缓解饥饿、通便、补气、清肺止咳的功效。适用于肾脏病、胃病、咳嗽、痰喘、贫血、便秘患者。
【适用人群】普通人可以吃。一天90克左右。
【特别提示】小心处理哈密瓜，不要碰瓜皮。伤瓜容易变质腐烂，不能储存。
【健康红绿灯】哈密瓜性凉，不宜过多食用，以免腹泻。患有脚气、黄疸、腹胀、便溏、感冒咳喘、产后及病后的人不宜多吃。哈密瓜含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
哈密瓜会生气吗？我们有一个准确的答案，就是哈密瓜不生气。哈密瓜在人体中起着非常重要的作用。它能利尿、消暑、止渴、预防尿路感染，所以它有许多功能。平时可以多吃点哈密瓜。
