核桃仁的功效与作用:核桃仁又名胡桃仁,胡桃肉,核桃仁的功效是补肾固精,润肠通便,温肺定喘,核桃仁的作用是治尿频,遗尿,阳痿,遗精,久咳喘促,肠燥便秘,核桃仁用药禁忌是有痰火积热或阴虚火旺者忌服核桃仁。
1.核桃营养丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。每100克含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化合物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，烟酸1.0毫克。脂肪富含亚油酸，营养价值高。此外，它还富含维生素B和e。
2.核桃富含维生素B和E，能防止细胞衰老，健脑，增强记忆力，延缓衰老。核桃还含有特殊的维生素，不仅不升高胆固醇，还能减少胆固醇在肠道的吸收。适用于动脉硬化、高血压、冠心病人群。
3.核桃仁含有亚麻酸、钙、磷、铁，是人体理想的皮肤美容剂。它能滋润皮肤，使胡须和头发变黑，具有防止头发过早变白和脱落的作用。
4.核桃仁还含有人体所需的多种微量元素，是中成药的重要辅料。具有益气补血、止咳化痰、润肺补肾等功能。
