百合薏米粥具有美容养颜、消水消肿等多种功能。味道鲜甜，可作为主食和日常小吃。那么，怎么煮百合糯米粥才好吃呢？
百合糯米粥
配料：薏米30克，大米20克，百合干15克，冰糖适量。
做法：1。糯米和大米分别洗净，用温水浸泡糯米1小时；将干百合洗净，用温水浸泡15分钟。2.将锅放在火上，加入适量清水，大火煮沸，加入薏米，小火煮沸10分钟，加入大米，煮沸20分钟，加入百合，煮沸至粘稠，加入冰糖调味。
百合薏米粥具有清火、美白、润肺、排毒的功效。但由于两者都具有水溶性差、口感微涩的特点，可以在口感中加入蜂蜜和冰糖(千万不要加白糖)，还可以加入牛奶，可以增强甜汤的美白美容效果，口感会更加鲜美！
但是百合薏米粥也是禁止吃的。薏苡性微寒，故虚寒体质者不宜长期食用，尤其是孕妇和经期妇女。另外，薏米中所含的糖分粘度较高，不宜过多食用，否则会影响消化。
