中医认为肺是一个娇嫩的器官，香烟是热毒燥邪，最容易伤肺。燥热侵肺，导致肺气郁结，火毒化，液灼成痰，最终引起各种症状。在这里，我们介绍几种饮食方法来预防烟草衍生疾病和减少吸烟的危害。
1、猪肺橄榄汤
材料：猪肺、橄榄。
做法：先清洗猪肺(洗多次)；5-6颗青橄榄，洗净，备用。然后，将橄榄切成两半或直接拍打，猪肺切片，再次洗净备用；用开水去除猪肺里的血和气泡。接下来，放下橄榄和水，炖20-30分钟。直到橄榄软了，汤有橄榄味，放下猪肺，煮5-10分钟。最后，关火，用勺子把汤里的气泡舀出来。
功效：本品能润肺利咽，生津解毒。
2、蒜蓉西兰花
配料：西兰花、大蒜、盐、鸡精；
做法：用刀将西兰花分成小花；锅里烧开水，加适量盐，滴几滴食用油，淹几分钟后捞出西兰花；在煎锅里放油，加热到50%的热度。炒蒜，炒西兰花，撒鸡精。
功效：西兰花富含萝卜硫素，是一种常见的抗氧化剂。它可以激活一个信号通道，使细胞发挥“清道夫”的作用，保持肺部清洁，防止感染，帮助肺部清除有害细菌。
3、杏仁雪梨山药糊
配料：北杏仁10克，雪梨1个，胡爱山米粉适量，糖适量
做法：将北杏仁放入沸水中浸泡，取出衣物，洗净备用；将雪梨去皮，去掉蒂和梨心，切成小块，和杏仁一起放入搅拌机中，搅拌均匀。在雪梨杏仁中加入山药米粉、白糖、适量清水。然后煮，煮的时候注意不断搅拌。煮熟后即可食用。
功效：杏仁、雪梨、山药是滋阴润肺的好产品。建议吸烟者不妨吃杏仁、雪梨、山药糊作为药膳。
4、川贝雪梨猪肺汤
材料：猪肺120g，川贝9g，雪梨1。
做法：猪肺洗净后切成小块，放入沸水中煮5分钟。捡起来后，用干净的冷水冲洗，然后排水备用；川贝母洗净打碎备用；悉尼不需要剥皮。清洗后切去蒂，去掉梨心，梨肉切成小块；汤锅加入适量清水，将所有食材放在一起，大火煮沸，转文火再煮2小时，加入适量调料即可饮用。
功效：具有润肺化痰、止咳的功效。可用于上呼吸道感染、支气管炎等肺燥症患者。川贝母性苦、性甜、微寒，具有润肺止咳、祛痰的作用。雪梨味甘微酸，具有润肺生津、清热化痰的作用。
5、胡萝卜排骨汤
配料：胡萝卜、排骨、陈皮。
做法：胡萝卜、排骨、陈皮洗净，排骨切碎，生姜、大蒜去皮。用热水煮排骨，去除血丝。锅内放入水，用武火煮沸至水滚，然后加入以上所有材料，滴几滴黄酒。用中火煮2小时。
功效：胡萝卜素能刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺部。-胡萝卜素具有很强的抗氧化能力和间接抗癌作用。排骨有滋阴壮阳、益精补血的功效，陈皮有和胃消食益气的功效。
