豆奶是我们最喜欢的饮料之一，也是公认的营养食品。尤其是吃早餐的时候，一杯豆浆感觉一天的营养就够了。豆浆是由大豆制成的。因此，豆奶不仅富含蛋白质，还含有异黄酮、磷脂和维生素。是女性、中老年人补钙的名贵食品。
男人喝豆浆会杀精吗
“女人喝豆浆，男人喝牛奶”是很多中国朋友潜在的想法。有人认为豆浆中的植物雌激素成分异黄酮对女性可以起到调节激素的有益作用，但对男性来说，会让男性显得女性化。甚至有人认为男人喝豆浆可以杀死精子。男人喝豆浆会杀死精子吗？男人喝豆浆不变成女人？让我们来看看真相是什么。
豆奶中确实含有一定量的植物雌激素“异黄酮”，可以调节激素水平，降低激素相关的癌症风险，对预防女性乳腺癌有一定的辅助作用。但豆浆中植物激素的生物活性只有雌激素的千分之一，不可能逆转激素平衡，影响男性性特征或男孩的正常发育，所以男性喝豆浆也不用担心会变成女性。
至于男人喝豆浆会杀死精子的说法，专家说是错误的理解。发现膳食植物雌激素大豆异黄酮可以保护精子DNA的完整性，防止损伤。另一项研究表明，即使是高剂量的大豆异黄酮(每天服用150毫克以上的大豆异黄酮，有些人甚至达到900毫克/天)也不会影响男性的精液数量和精子质量。因此，没有足够的研究证明豆浆能杀死精子或影响男性生殖能力。
适当喝豆浆有益无害
适当吃大豆对男人有好处。因为女性体内有一种雌激素受体，大豆异黄酮只有和这种受体结合后才能起到类似雌激素的作用。这种受体在男性中不存在，所以豆浆中的异黄酮对男性没有影响。
缺乏雌激素的更年期女性，每天可以服用50克以上的干豆或等量的豆制品补充雌激素，部分弥补了雌激素水平下降引起的皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等问题。
所以豆制品对中老年女性非常有益，对男性肯定不会改变激素水平
男性喝豆浆有哪些注意事项？
1.避免喝未煮熟的豆浆：未煮熟的豆浆含有有毒物质，会导致蛋白质代谢紊乱，容易引起腹泻呕吐，甚至引起中毒症状。
2.避免过量食用：一次喝太多豆浆，摄入两个国家的蛋白质，容易造成蛋白质消化不良，腹胀腹泻等。
3.避免空腹喝：空腹喝豆浆，豆浆中的蛋白质转化为热量在体内消耗，不能充分发挥滋补作用，不仅造成蛋白质的浪费，还会导致体内营养失衡，从而增加消化系统和泌尿系统的负担。
4.避免豆浆冲红糖：红糖含有有机酸，会与豆浆中的蛋白质结合形成沉淀，让你害怕破坏豆浆的营养成分，沉淀不易消化。
5.避免在豆浆中打鸡蛋：鸡蛋中含有粘液蛋白，它会与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种人体无法吸收的物质，从而破坏人体对豆浆营养的吸收。
6.避免与药物同饮：有些药物会破坏豆浆中的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素。
7.避免保温瓶：冬天很多人会把不能一次喝完的豆浆装在保温瓶里。但是豆浆里有物质可以去除保温瓶里的水垢。在合适的温度条件下，瓶子里的细菌会以豆浆为营养物质繁殖。3-4小时后，豆奶可能会腐臭变质。
8.部分疾病患者不宜喝豆浆：如急性胃炎、慢性浅表性胃炎患者不宜吃豆制品，否则会刺激胃酸分泌过多，加重病情，或引起胀气，胃溃疡患者也应少吃。结石病、痛风患者不宜喝豆浆。豆类中的草酸盐会与肾脏中的钙结合，容易形成结石，会加重肾结石的症状。而且大豆中含有丰富的亲水性嘌呤，是痛风的根源，痛风患者不宜饮用豆浆。
