七月来了，天气进入了一年中最热的夏季。火辣辣的太阳不仅会让你“郁闷”，还会让你的食欲“直线下降”。冰水解渴，但是容易伤胃，而冰淇淋有很多清凉的热量.那么，有没有既能滋补又能解暑的食物呢？当然有！以下8种食物，不妨多吃点。
醋最佳调味品——醋
醋在烹饪中是必不可少的，夏天的菜肴放醋是有益的。夏季细菌繁殖活跃，肠道传染病增多。这时，醋可以杀死各种细菌。
苦味菜最佳蔬菜——苦味菜
俗话说，“苦”食胜于补。苦味食物含有氨基酸、苦味剂、生物碱等。具有抗菌、抗炎、解热、提神和缓解疲劳等多种功能。
鸭肉最佳肉食——鸭肉
鸭肉又甜又咸又凉。根据“热使寒”的原理，特别适合体内有热的人，如低烧、体弱、食少、大便干燥等。
热茶最佳饮料——热茶
茶中含有丰富的钾，可以解渴，消除疲劳。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以将日晒造成的皮肤晒伤、松弛和粗糙减少三分之一。根据英国专家的测试，热茶的冷却能力远高于冷饮，是夏季饮料中最好的。
最佳水果——西瓜
西瓜性甘性寒。民间又称“凉瓜”，是瓜类中清热解渴的首选。民间有句话叫“每天半个瓜，有什么热度”。夏季出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，应使用西瓜辅助治疗。
绿豆粥最佳粥——绿豆粥
夏天吃粥是我国传统的保健方法，对我们的健康有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆粥凉，有清热解暑的作用。用于防暑的粥有荷叶粥、鲜莲藕粥、生芦根粥。
果蔬汁最佳抗疲劳食物——果蔬汁
夏天四肢疲劳时，多喝果蔬汁是个不错的选择。因为鲜蔬果汁能有效地为人体补充维生素、钙、磷、钾、镁等矿物质，能增强细胞活力和胃肠功能，促进消化液分泌，消除疲劳。
西红柿最佳防晒食物——西红柿
德国和荷兰科学家的研究结果表明，多吃西红柿可以防晒。如果每天吃40克番茄酱，晒伤的风险会降低40%。科学家认为，这可能是因为番茄红素起了主要作用。
