夏季天气炎热，很多人都没有食欲，那么有什么不错的时令食品吗？下面就介绍四款：
1.翡翠苦瓜盅薄
配料：苦瓜、香菇、虾、少许榨菜。做法：苦瓜切好后，将苦瓜里的种子掏空，用水煮熟，捞起备用；将水菇、虾、榨菜、葱、精盐混合，放入锅中，用少量食用油翻炒，加入糖，捞出锅，加入备用苦瓜。苦瓜晶莹翠绿，味道鲜美爽口。功效：清热。
2.薄荷叶茯苓粥
配料：薄荷叶(干鲜均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。做法：先将薄荷叶煎液去渣，在药汤中加入茯苓、洗净的粳米或小米，一起煮成粥。出锅前放入白糖。功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(也适用于心血管疾病和神经衰弱)。
3.奶油冬瓜片
配料：冬瓜500克、炼乳20克、熟火腿10克、精盐适量、鲜汤、香油、水淀粉、味精。做法：冬瓜去皮洗净切片，放入沸水中煮沸，再倒入冷水冷却。将冬瓜片放入大碗中，加入盐、味精和鲜汤，放入笼中大火蒸30分钟，取出。将冬瓜片盖在锅里，将汤倒入锅里，加入炼乳煮沸，用水淀粉勾芡，将冬瓜倒入锅里，撒上香油搅拌均匀，最后撒上火腿糜。功效：清热解毒，生津除烦，补虚补虚，益脾胃。
4.鸽子肉健脾汤
配料：鸽肉200克，山药30克，枸杞15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。做法：鸽子肉洗净，用其他食材大火煮。煮沸后，继续用文火煮2小时，汤和肉一起吃。功效：健脾益气。
