夏季饮食养生的两个要点

小美2018-01-01阅读:

夏天的养生有两个重点,一个是养气,一个是祛湿。下面就来谈谈这两点。

夏季饮食养生的两个要点

A.养护阳气

中医认为万物都要随季节自然生长。专家说:“春夏养阳,秋冬养阴。自然界,阳气上升,保健要及时养。要保护体内的阳气,保持充沛。”

怎么养阳?专家指出,首先,饮食调理,多吃辛辣和温和的食物,如韭菜,生姜,大蒜和其他辛辣的东西,不仅可以使阳气上升,帮助维持人体的阳,同时,它也有温暖和祛湿的效果。但是这个时候就不适合吃辣辣的食物了,比如辣椒。

除了努力节食,睡觉也很重要。中医认为,熬夜容易消耗身体的阴阳液,阳气的流失会导致精神疲劳、上火、喉咙痛、痤疮等症状。所以要注意睡眠,尤其是经络睡眠,也就是中午12: 00-下午2: 00,下午12:00-下午2:00,阴阳相交的时候,要安心睡觉。特别是晚上12: 00 -2: 00,人体产生的褪黑素更多,所以这个时候需要进入深度睡眠。晚上2点多睡觉,即使再睡10个小时,也很难弥补。中午阴阳交替的时候,也要睡觉。即使午睡15分钟,下午的工作效率也会提高。

推荐的饮食疗法

银耳炖鹌鹑蛋

配料:银耳20克,鹌鹑蛋4个,冰糖或白糖适量。

做法:银耳洗净,水去蒂,鹌鹑蛋煮熟后去壳。将配料放入炖锅中,加入清水和冰糖,用水炖。

配料:嫩鸡肉1只,栗子(去壳衣)100克,杏仁10克,红枣5颗,洋葱、姜丝、核桃仁、调味料适量。

做法:用开水烫杏仁核桃,去皮;鸡肉洗净,切块,翻炒,煮至40%,加入杏仁、核桃、红枣等。

B.健脾祛湿

在此期间,人们会感到困倦、食欲不振、舌苔厚腻、大便稀稀等。由于大雨和湿气重,所以要注意健脾祛湿。

莲子、山药、山药、薏米、扁豆等。都是健脾祛湿的好汤,其中扁豆是最有效的祛湿汤。

专家指出,除了通过饮食疗法祛湿,运动也可以祛湿,当人们出汗时,他们可以从体内散发水分。如果天气好,你应该出去多做运动,因为太阳是最便宜的降湿剂。阳光普照的地方,湿度会变化。

专家提醒,虽然现在气温是256摄氏度,但这个时候不建议喝凉茶清热。因为此时喝苦寒的凉茶清热,容易损伤身体的阳气,使人食欲变差,影响肠胃功能,中医称之为“壅脾”。如果有上火的症状,就用一点菊花泡水。菊花既能舒肝气,同时又能清肝郁热,清热解毒。

推荐的饮食疗法

扁豆薏米稀肉汤

将适量的瘦肉、蜜枣、红豆、薏米、扁豆、葛根、玉竹、陈皮放入锅中,加入适量的水,煮两个小时左右,然后调味。

砂仁糯米胡爱山粥

用砂仁、薏米、山药和少许大米煮粥。中医认为,常吃山药粥,健脾和胃,燥湿渐变,有很好的祛湿作用。