夏季保健知识：
第一，喝水不要坐等口渴。口渴时，表示身体水分失去平衡，细胞开始脱水。这个时候喝水已经来不及了。
第二，口渴的时候不要喝太多。这样喝水会让胃难以适应，造成不良后果。前人主张：“不想渴就不要喝太多”，这是一种科学的防渴方法。
三、饭前饭中不宜喝水，因为饭前饭中喝水会稀释消化液，不利于食物的消化吸收。
第四，早上起床时多喝水，可以补充一夜消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环，维持体液正常水平。
夏季饮食保健：
1、添加足够的蛋白质，以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好；补充维生素：新鲜果蔬如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃子、李子等，维生素C特别丰富；维生素B在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉和鸡蛋中含量丰富。补充水分和无机盐：多吃含钾量高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、鸡蛋等。多吃清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃子、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。
2、饮食应清淡，少油腻，以温热食物为主。最常见的例子就是吃辣椒可以促进排汗，帮助消化，增加食欲，有一定的好处。而吃暖的方法很简单，就是喝粥。早餐、晚餐饮用补肾消水肿的绿豆粥、健脾益气的莲子粥、百合粥或银耳粥、黄芪粥等，可解暑、清胃润肠、止渴解毒、润肺止咳、养心安神。所有这些都有很大的好处。
