如今，人们的水平越来越高，烤箱逐渐成为大多数家庭厨房中最常见的电器之一。但是烤箱应该怎么清洗才能完全没有异味呢？如果你有这种毛病，那就跟着来，继续看清洁烤箱的小窍门。
家用烤箱的种类
小型台式烤箱：台式烤箱的优点是非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱。由于质量和配置不同，价格从几百元到几千元不等。国外品牌通常更贵，而国内产品性价比更高。国外很多品牌在国内都是贴牌生产。建议选择“无油内胆”的型号，长期使用更干净。
嵌入式烤箱：另一种是嵌入式烤箱，是小烤箱的升级和终极版。由于其功率大、烘烤速度快、密封性能好(通常用橡胶垫圈密封)、隔热性能好(三层钢化玻璃隔热)、控温准确，越来越受到人们的喜爱。与此同时，由于对健康的追求，越来越多的中产阶级家庭注意到了这个问题，开始因为蛋糕店外的食物添加剂太多而吃自己烘焙的食物。
使用烤箱的7大注意事项
第一次使用电烤箱要注意清洁。用干净的湿布擦拭烤箱内外，去除一些灰尘。然后可以在空烤箱里高温烘烤一段时间，有时可能会冒出白烟，这是正常现象。烘烤后注意通风散热。
清洁后，电烤箱可以正常使用。在烘焙任何食物之前，你需要将其预热到指定的温度，以满足食谱中的烘焙时间。预热烤箱大约需要10分钟。如果烤箱预热时间过长，也可能影响烤箱的使用寿命。
小心加热烤箱，以免烫伤。除了内部温度高，外壳和玻璃门也很烫，所以打开或关闭炉门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱中取出时，请务必使用手柄。请勿用手直接触摸烤盘或烘焙食品。请勿触摸加热器或炉腔的其他部分，以免烫伤。
使用烤箱时，应先调节温度。烤箱使用时，应先调好温度再开关，然后顺时针转动时间旋钮(千万不要逆时针转动)，此时电源指示灯亮，证明烤箱处于工作状态。在使用中，如果我们设定30分钟烘烤食物，但通过观察，食物将在20分钟后烘烤，那么我们此时不应该逆时针转动时间旋钮，请将三个旋钮之间的火位调整为关闭，这样可以延长机器的使用寿命。这和微波炉的用法不同，可以反过来。
每次使用后冷却后清洗。需要注意的是，清洗炉门和炉腔外壳时，要用干布擦拭，不能用水清洗。如果有难以清除的污垢，用洗涤剂轻轻擦拭。电烤箱的其他配件，如烤盘、烤网等都可以水洗。
烤箱必须放在通风的地方。散热不要靠墙太近。而且最好不要把烤箱放在水源附近，因为烤箱工作时整体温度很高，如果接触到水会造成温差。
烤箱工作时，不要长时间呆在前面。不要长时间呆在烤箱前。如果发现烤箱玻璃门有裂纹，请立即停止使用。
清洗烤箱的小窍门
所需工具：洗涤剂、一个盛有少量水的喷壶、一碗热水、一块干净的抹布和厨房纸巾
方法：
将洗涤剂倒入少量水的喷壶中，浓度较高。洗涤剂与水的比例约为1: 10，这样去污能力会更强。
把调好的洗洁精溶液喷在烤箱里油腻的地方，多喷在油腻的地方。
将厨房纸巾铺在烤箱壁上，再将洗洁精水喷在纸巾上。
往烤箱里放一大碗开水，关上烤箱门，不通电煨10分钟。
10分钟后取下纸巾，但不要扔掉。用蘸有洗洁精水的纸巾轻轻擦拭，油就会被擦掉。
最后，用干净的抹布把烤箱擦干净。
以上教你如何清洁烤箱。来试试。
